首页 > 热点资讯 >新闻内容

餐饮店不好做都有哪些原因?

来源:租客惠 2020年07月15日 17:49

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。


 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。





外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。




餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




01



没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0


02


做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

记录日常美好生活,Write Now你值得拥有!

WriteNow记事提醒APP正式上线啦!说到记事本app应用,我们就会想到手机自带的备忘录,包括现在大多数手机上自带的日历也有新建日程提醒功能了。但是这两者使用起来往往不是特别方便,当你在备忘录记事时只能记,却没有时间提醒的功能,当你想要设置时间提醒,还得跑到日历上去设置,而且日历的记事功能还有字数限制。WriteNow的出现,将解决这一系列问题,集记事和提醒于一体,满足用户的多元化记录需求,提高了记录办事效率。生活中,我们常常会因为各种原因忘记重要的事情,不管是工作事项还是生活事项,都应该养成整理记录的好习惯,有效防止我们忘记重要的事情。WriteNow是一款手机APP,由广东优联互通科技有限公司于推出的互联网付费跨平台多端云存储电脑手机桌面记事APP。WriteNow致力于为用户提供更加优质的记录体验,帮助用户记录美好、保存记忆、提高效率,让日常管理记事提醒变得轻松便捷。作为记事提醒APP,WriteNow的功能虽然不多,却将用户体验提高到了极致。用一句话来评价就是,“简单的设计,朴实的功能”。具体功能表现如下:「随时记录」打开WriteNow后,底部菜单栏有一个添加事宜的按钮,当你有事情需要记录的时候,就可以快速打开,写下需要记录的事项。「及时提醒」WriteNow的人性化设计在于,它不仅仅是一个记事本,还可以设定时间事件。当你有待提醒事件时,它会准时提醒你记录的内容。提醒时间分类大到按天、按周、按月、按年,小到按分钟、小时提醒,还可以选择重复性。「图片日记」WriteNow还可以作为日记本使用,它的字数不像备忘录或者日历只能写几个字,WriteNow在记事的时候可以写300来个字,同时还支持上传照片以及视频。「快速检索」除此之外,WriteNow的人性化设计在于,它具有检索功能,方便你在众多记录中快速找到你想要的信息。「云端存储」更贴心的是,WriteNow具有云端存储功能,避免了数据丢失。在有网络的情况下,它会自动根据设定进行云存储,记事内容会自动上传到云端数据库,更换设备只需登录账户即可自动获取全部的内容。「无需网络」与大多数应用不同的事,在用WriteNow记事的时候,即使没有网络也可以记录你需要记录的事情。真的是随时记录,毫无顾虑!一款实用的记事APP,不仅可以用来记录零零星星的琐事,帮你记住你每一个待办事项,还可以帮你把精彩的瞬间记录下来,帮你保存下所有美好回忆,同时,让你的日程事项更条理化,从而大大提高你的工作效率。目前,WriteNow正在全面上线,苹果和安卓手机都可以下载使用。作为一个记事提醒神器,你还在犹豫什么,赶紧下载试试吧,下载网址writenow.com。

2020年05月22日 11:29

租客网:这才是广漂们最关心的租房要素

对于奋斗在大城市的年轻人来说,漂在异乡的理由有千百种,但心酸却是大同小异的,而租房无疑是其中一种。“每天通勤四小时”、“一年搬一次家”、“黑中介”这些可能都是非常扎心的词,在微博上看了这些年轻人租房的经历,不禁感叹租房有太多心酸。找房子从来不是一件简单的事情。除了租金、生活便利与否等问题,还得考虑距离上班的地方远不远、周边的治安状况、合租还是一个人、房东人好不好……等一系列因素。租客网调查了100位在深圳租房的年轻人,看看他们对租房有着什么样的要求。租房考虑的“硬件”合租还是自己住?大部分小伙伴都是选择一房一厅户型,其次是单间和两房一厅户型。能接受的房租范围?也正因为有合租的情况,因此房租从从几百到几千元元不等。但细数下来,大家更愿意接受1000元左右的房租费。居住空间有多大?不过无论是怎样的选择,摊分下来的居住空间基本在10—15平米,对比之下合租就稍微好些,有独立的厨房、客厅和阳台,视线宽敞些。租房考虑的“软件”租房的理想与现实的窘境?房子内部有带家装的再好不过,稍微添置一下用品就能入住。但多数情况下事与愿违,便宜的房租配备是空荡荡的房间,装修简陋而且什么都得自己配置。什么才是广漂们最关心的?家门口就有公交站或地铁站是很重要的!经历过从家门口步行20分钟才到公交站的广漂,搬家后找到楼下就是地铁站简直留下老母亲般的泪水!上班需要花费多长时间?时间就是金钱,大部分小伙伴表示在一小时以内,但还是有很多人表示因为房租贵,住的比较远,所以路上要耽误不少时间。选择什么出行的工具?选择公共交通出行的人数最多,一大半人表示愿意乘坐地铁出行(虽然吐槽地铁很挤、但是快啊),其次是步行、骑行与公交,都是相对实惠和方便的出行方式。愿意打车和自己开车上班的人数仅占有五人,(默默吐槽:我都买得起车了,还租啥房!)深圳这座城市,面积不算大,但是承载了无数人的梦想,每年都会有无数人在租房问题上表示“头疼”,斗不过“黑中介”,搞不过“恶房东”,难道只能默默忍受?当然不是!那是因为你们没有了解过租客网!租客网是互联网租客唯一正宗的官方平台,起到租客和房东之间的“保姆管家”角色。一方面为公寓主、房东、中介、房产开发商导流,轻松房屋托管,租金如期到账。另一方面做到为广大租客提供高品质、全方位的房屋租赁服务,规避了“虚假宣传、虚假房源、不良中介、无房可租”等问题,告别找房烦恼,快速租房落脚,拒绝一切租房套路行为,让租房变得更简单。除此之外租客网还率先采用“租房免押金,不要中介费”的新模式,进一步推广信用租房,打造诚信的租赁市场氛围。你是不是也怕租房套路多?你是不是也觉得租房好麻烦?那就赶紧来租客网吧!

2020年04月23日 11:00

租客网招聘UI设计师

岗位职责:偏运营的UI设计1.负责H5端‘手机端产品、APP端’的活动页的交互设计工作;2.负责Banner、广告、宣传页和公司海报的平面设计工作;3.负责与运营部对接,帮助文案设计与品牌宣传设计;4.负责租客网宣传片的视频制作与剪辑;5.其他领导安排的辅助性工作。岗位技能要求:1.必须有专业的美术和设计基础,懂美术知识,掌握配色、排版技能,从设计立意到视觉呈现必须有所依据,会手绘;2.具备图标和特殊字体的设计能力,并可用电脑绘制图形;3.精通各种设计软件,其中PS和PR软件必须精通,能熟练使用illustrator软件,会用Axure软件;4.精通Banner设计,能突出主题;5.熟悉交互原则,会制作原型;6.熟悉iOS、Android、手机端H5、PC端网页的各种尺寸标准,需要了解CSS3可以实现的效果,并且按照要求做切图工作。温馨提示:租客网是租客网(深圳)科技有限公司旗下、以提供租赁系统服务的为主要业务的互联网平台,平台为全国超过两亿租客提供信息发布服务,为全国近200万经纪人提供SAAS系统,为众多公寓运营方提供公寓管理、运营发布、后期房源服务管理等全套管理系统,租客网包括租客惠、易推等为租客提供优惠服务及工作机会的模块。公司自主开发了万站推广运营系统,writenow即时记录软件等等,是一家高新技术服务型公司。租客网实行网络化管理,有意求职的员工,请到租客网招聘栏目填写电子简历,简历提交后,会有专业人员与您沟通并进入OA系统审核,我们欢迎各类人才与租客网共同成长!租客网官方网址为www.zuke.com,简历投递网址为https://m.zuke.com/job/,如有疑问,请致电租客网官方联系电话0755-22090000或客服电话4006-222222。扫描下面二维码添加本职位简历

2020年04月16日 00:22